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Nous sommes une organisation à but non lucratif ayant pour objectif de servir et de promouvoir les intérêts de la transformation, du conditionnement et de la commercialisation (commerce/exportation) des variétés grecques d’olives de table, en tenant compte de leur caractère de « produit national ». Par ailleurs, l’Association a pour mission de représenter ses membres auprès de toutes les autorités et organisations compétentes, tant en Grèce et dans l’Union européenne que dans les pays tiers.